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Locale Tipico Sorne

Ristorante - Troticoltura Tononi

ristorante - cucina a base di trota

Troticoltura

Locale Tipico Sorne, Ristorante Sorne, Sorne Trattoria

Il Locale Tipico Sorne nasce nel 1985, dall’idea di offrire una proposta culinaria a base di trote provenienti dall’attigua troticoltura situata sul torrente Soma, per allietare i clienti con gustosissimi filetti sempre freschi unendo le abilità dei cuochi alla qualità indiscutibile della trota.

 

Il ristorante

Filetto ai ferri, Sottofiletto, Trota affumicata

Il ristorante è stato ricavato dai due mulini ad acqua precedentemente presenti nell’area e da una segheria di proprietà della famiglia Tononi. Da 30 anni, grazie all’allevamento di trote (attività che la famiglia conduce già dal 1955) grazie all’esperienza e all’intraprendenza offre un esclusivo menù a base di trota.

 

La struttura

Il ristorante dispone di 70 posti, all’interno di un ambiente famigliare, accogliente e sempre pulito. Gabriella, Salvatore e i loro figli saranno lieti di accogliervi nel ristorante situato lungo la strada che porta a Chizzola di Ala, per offrirvi il meglio della loro cucina. Ampio parcheggio di fronte al locale. Inoltre a 200 metri dal ristornate vi è la possibilità di visitare un vecchio mulino ad acqua.

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